почему мед назвали медом , можно было же как то по другому назвать (липкая субстанция) или еще как то ?

Answer 1

конечно не по теме, но хотелось бы поделиться немного другим.
на лекциях по истории культуры России, когда мы проходили период язычества, нам рассказывали про слово "медведь". Медведя никогда не называли его собственным именем, боялись потому что, а придумали ему такое нейтральное прозвище, эвфемизм так называемый. Медведь - то есть медом ведает. так вот.
 
а вобще
Мед.
 
МЕД. Общеслав. индоевроп. характера (ср. латышск. medus, нем. Met, греч. methy "хмельной напиток (из меда) " и т. д. ) . Мед буквально — "сладкий".
Этимологический словарь, 2004 г.