"Зерно допускается к помолу при наличии зараженности не боле I степени. " Блин, ну все равно же они есть

Question

как можно так делать? А потом удивляемся, почему у нас в крупах амбарные вредители.
При поражении зерна долгоносиком существуют три степени заражения:
I степень — при наличии в I кг до 5 экземпляров;
.
При поражении зерна клещами существуют три степени заражения:
I степень — до 20 экземпляров;
.

Answer 1

Ту вот в чем проблема.
Чем больше степень заражения, тем больше "говна " (изв. за суровую правду) , тем больше вредных веществ.
На которые существует ПДК.
И чем больше вредителей, тем больше порченного, надкусанного зерна. Оно даже после мойки все равно попадает в помол.
Так, что вобще от говна не избавиться, но можно серьезно ограничить его концентрацию.