В каких единицах тут указан удельный вес и если это не он то о чем речь?

Answer 1

Это именно удельный вес, указанный в единицах СИ, СГС и МКГСС. Сори, невнимательно прочитал. Удельный вес здесь указан во внесистемных единицах гс/см3 или тс/м3

Answer 2

Явно имется в виду удельная МАССА, конечно же. Не вес.
Её часто указывают в тонна к кубометру или кг к литру или грамм на мл в кубе (что одно и то же) . Поскольку при такой размерности плотность воды почти точно = 1. Масло, конечно, чуть "полегче", около 0. 9
Величина 0. 81 маловата, конечно, но возможна.