Почему капля воды сохраняет свою форму

Answer 1

Наименьшую поверхность из всех геометрических объёмных тел имет шар. Поэтому если на жидкость действуют только силы поверхностного натяжения, то она принимает форму сферы. Такую форму имеют капли воды в невесомости. Мыльные пузыри или пузыри кипящей жидкости также стараются принять сферическую форму.

Answer 2

Из-за небольшого трения (ну или диссипации энергии) .
Ну а какого еще фига системы стремятся упокоиться в состоянии, близком к устойчивому равновесию/локальному минимуму потенциальной энергии?
Нужно что-то, что асимметрию при обращении времени в систему вносит.

Answer 3

Внутрення первопричина в том, что молекула воды мощный диполь. поэтому возникает силы поверхностного натяжения и внутренние силы сцепления молекул которых достаточно для удержания капли воды в состоянии невесомости в форме шара, в том числе и в состоянии свободного падения в воздухе.