Ардуино это полноценный компьютер на котором можно делать все что захочешь ?

Answer 1

Зависит от того что считать компьютером. Набор инструкций контроллера полный по Тьюрингу, значит, считать на нем можно. Присутствует все необходимое для реализации ЭВМ
В годах 50-х сошел бы за мэйнфрейм. Потому что тогдашние, так сказать - компьютеры, были кажись еще боле убогими, чем этот микроконтроллер, тем не мене, вычислительные задачи они решали.