Качественная реакция на изопропиловый спирт?

Question

Как определить наличие изопропилового спирта? Все помнят историю с "боярышником"? Кажется у нас коньяк подполный разбодяжен изопрапанолом, и до фига ароматизатора добавлено. Коньяк Лезгинка.
Изопрапанол у нас гораздо дешевле этанола.

Answer 1

реагент: Концентрированная соляная кислота + бензол (метод Гот-фруа) Качественная реакция: Темно-бурый цвет раствора с зеленоватым оттенком Источник: примечание: ИПС входит в состав сивушных масел. метод, дающий боле точные результаты - хроматография. неси образец в лабораторию.

Answer 2

Сначала надо перегнать коньяк, просто чтобы обесцветить, думаю отогнать 50% объема будет в самый раз, ни метанол, ни изопропанол особо не отделятся, но хотя бы глицерин останется в кубовом остатке. Потом есть так называемая галоформная реакция, смешайте ваш погон со аптечной спиртовой настойкой иода, в присутствии щелочи, если образуется иодоформ, а он твердый и желтый, значит есть или ацетон или изопропанол. Есть множество нюансов, этой реакции я только показал куда смотреть, ну или в сторону пробы Лукаса. Сейчас вязял большую колбу, смешал 3 г каустической соды (можно и меньше это катализатор) 11г изопропанола и 3 г иода кристаллического, сначала растворялся иод, получил глубокий коричневый цвет, но пока болтал минуты две и он одномоментно посветлел до желтого, разбавил водой, получил непрозрачную взвесь, если отфильтровать, получу 3, 1г Иодоформа, через минут пять осадок вполне сформировался, смотри фото