зачем апостроф после слова something?

Answer 1

Something's gotta give = something has got to give

has got to = has to - "должен", "придется" (что-то сделать)

to give - здесь имется в виду либо "сдаться", "податься", "уступить" (если речь о людях и отношениях) , либо "порваться", "треснуть", "развалиться" (если речь о делах-проблемах)

В целом, фразу можно перевести так: "В конце концов кому-то придется уступить, податься" или "В конце концов что-то где-то должно треснуть, не выдержать"