Как выглядит распад какого-либо вещества на молекулы в глазах человека? Что происходит с веществом?

Question

В школе на уроках химии часто упоминается про распад вещества на молекулы, атомы, но никогда не рассказывают, как это выглядит, если смотреть на это человеческим глазом. Т. е. возьмём стакан воды. Предположим, что молекулы H2O начали отделяться друг от друга. Как бы это выглядело со стороны? Вода просто исчезла бы?

Answer 1

А что, лабораторных работ на уроках уже не проводят?
От исходных веществ и продуктов реакции зависит. В случае с водой - пузырьки пойдут. Но это именно распад вещества. А "отделение молекул" - это просто испарение.