Если в мире исчезнут все весы как измерить 1 кг?

Answer 1

Если есть пружинка известной жесткости, то можно устроить колебательный маятник и по частоте колебаний определить массу.

Можно отсчитать 6, 022 * 10 в 23 степени атомов углерода (число Авогадро) , получим почти ровно 12 килограмм

Answer 2

Если не будет весов как инструмента для измерения массы/веса, то массу можно измерять и как меру инертности. Например, толкнуть на тележках 2 грузика одинаковой силой. Сравнивая пути эталона и нужного тела можно измерить массу.
В космосе привычные весы тож не фурычат, а вот измеря энергию, требуемую для разгона/торможения тела можно измерять массу.

Answer 3

Сгонять во всемирную палату мер и весов и позаимствовать там эталон.
А приблизительно - можешь использовать мерный стакан с водой, или хотя бы литровую баклажку.