Почему раньше не дозволяли делать хлеб из кормового зерна?

7 года назад от Zkes Gek

2 Ответы



0 голосов
Из чисто кормового зерна никто хлеб не делает (он просто не получится) , всегда используются смеси муки разного качества.
Советские ГОСТы в 1970-х уже позволяли добавлять некую долю кормового зерна
Сейчас вернулись к той же практике. Плюс достижения пищевой химии, всякие консерванты и добавки.
7 года назад от Rotfuchs
0 голосов
Из чисто кормового зерна никто хлеб не делает (он просто не получится) , всегда используются смеси муки разного качества.
Советские ГОСТы в 1970-х уже позволяли добавлять некую долю кормового зерна
Сейчас вернулись к той же практике. Плюс достижения пищевой химии и т. д.
7 года назад от Jerry Sewell

Связанные вопросы

2 ответов
7 года назад от Олеся Жданова
1 ответ