Прокиснет ли суп, если добавить в сваренный и остывший добавить кипяченой воды

Суп сварен, остыл, добавлена, напр. вермишель. Если кипятить суп второй раз - вермишель разварится в кашу. Прокиснет ли суп, если отдельно вскипятить воду, растворить в ней, например, какой-либо забытый ингридиент и добавить эту вскипяченную смесь в готовый суп? Желателен ответ подкрепленный научными фактами.
9 года назад от ЕЛЕНА ШЕНДЕЛЬ

2 Ответа

0 голосов
Ускорит, незначительно, если для доливания не будет использована стерилизованная посуда . БОльшую часть инициаторов процесса закисания Вы вносите с пузырьками воздуха, которые захватываются струёй доливаемых компонентов супа, из окружающей среды.
9 года назад от Romario Rom
0 голосов
Из-за этого конечно нет. Закисает от бактерий. Если кипяченая - то и причины для закисания нету. Правда как по мне - проще вылить нахрен и приготовить нормальной еды. Но это ИМХО.
9 года назад от Коржик

Связанные вопросы

1 ответ
Паяльник возьмет алюминий, если использовать спец. флюс?
3 года назад от BEATховин коромыслов
2 ответа
В пятом часу вечера или дня?
6 года назад от Сурен Назарян
1 ответ
Подскажите, из какого бросового материала можно сделать кошку? Хочу всех удивить. Работа для ребенка .
2 года назад от Максим Добровенский