Одна калория нагревает грамм воды на 1 градус да? Значит что писал Замятин не верно 400000джоулей это только энергия

Answer 1

Ё моё!
Чего ты тут развел?
1. Теплосодержание воды при 99, 9 С и АБСОЛЮТНОМ давлении 1 бар - 417, 51 кДж/кг.
2. Энтальпия насыщенного водяного пара при тех же условиях - 2675, 4 кДж/кг.
3. Разность между этими двумя цифрами - это теплота паробразования. 2257, 9 кДж/кг. Она же и теплота конденсирования.
Т. е. при превращении жидкости в пар и наоборот затрачивается или выделяется определенное количество энергии, которое в пункте 3 ты и видишь.

Да, действительно, энергия килограмма воды при 99, 9 С примерно в 6, 4 раза меньше, чем энергия килограмма насыщенного пара при тех же условиях.

Это кстати прекрасно иллюстрирует почему человек так упорно стремится строить такие опасные игрушки, как паровые котлы. Просто получаешь энергию на порядок в боле концентрированном виде.