Если выливать из организма венозную кровь с той же скоростью, с которой образовывается новая, будет ли это полезно?

Answer 1

Нет:
Кровь может вырабатываться с разной скоростью, организм - саморегулирующаяся система.
Кровопотеря будет стимулировать кроветворение.

Изредка, в определенных количествах (как при донорстве) - это может быть полезно: небольшая встряска для системы кроветворения, + активация адаптационных свойств организма.

Доноры, например, лучше переносят серьезные кровопотери в случае ранений и аварий.

Но в постоянном режиме отбирать кровь будет вредно.
Как минимум это будет давать дополнительную нагрузку на весь организм, создавать хроническую анемию и изнашивать ресурс системы кроветворения.