Почему если дерево и металл находятся в помещении при одинаковой температуре, металл кажется холодне?

Answer 1

Из-за различной теплопроводности.

Однако, картина поменяется на обратную, если Ваше тело будет охлаждено ниже температуры комнаты в которой находятся металл и дерево.
Дерево будет казаться холодным, а металл - тёплым.

Answer 2

За счёт низкой теплопроводности ты быстро нагреваешь ладонью только тонкий поверхностный слой под самой ладонью, у металла же, который прекрасно проводит тепло, тепло быстро распределяется по всему объёму, да ещё и излучается с поверхностей.