Какой температуры дым, который распространился по квартире от пригоревшей еды, как думаете ?

Answer 1

по тем-ре он не представляет опасности, а вот по составу - да.
прежде всего, в больших концентрациях он взрывопасен - в нем много масел.
хотя для этого нужно очень удачное стечение обстоятельств - непроветриваемая кухня, реально МНОГО дыма, и мощная искра.

Answer 2

Когда дым выходит из горевшей еды, он горячий. Потом он резко принимает температуру комнаты, отдавая своё тепло в окружающую среду, т. к дым это по сути газ.