как узнать кофицент усиления транзистора ?

Answer 1

Это в принципе невозможно. И совершенно на практике не нужно.
Эта схема (в даташите) дана для примерного понимания при разработки устройств. И вобще ничего общего с тем что находится внутри реальной микросхемы не имет.

Answer 2

А они тебе тут и не нужны. Они тут как повторители, чтобы разгрузить внутреннюю логику, то есть по сути как источник напряжения, их коэффициент усиления тебе вобще ни к чёрту, достаточно максимального тока на выходе. То же самое по резистору, он тут нужен чтобы второй транзистор не открылся от тока утечки первого, стандартное решение для Дарлингтона, его номинал тебе ничего не даст. С таким же успехом ты мог бы запрашивать характеристики каждого транзистора в схеме, включая задающий генератор и всю логику.