Купила кухонные весы, но, видимо измеряется не в граммах,

Answer 1

Странно, что при покупке вы не обратили на это внимание во время их проверки. Маловероятно, что они умеют измерять только в унциях - китайцы давно клепают весы с граммами, унциями, миллилитрами. Если назовёте точную марку и модель, это можно легко выяснить.