какое количество ампер можно выжать из трансформаторной будки?

Answer 1

не боле ударного тока к. з.
а дальше защита отключит оборудование с ненормальным режимом работы.

если же взять испытательную токовую катушку (нагрузочный трансформатор) можно получить длительно огромные токи, при этом без заметного проседания напряжения на ТП
или зарядить батарею ударных (импульсных) конденсаторов. получишь при разряде кратковременные токи в десятки. сотни килоампер.