какое умение нельзя развить как рефлекс?

Answer 1

В отношении человека или это вопрос "в принципе"?

Нельзя выработать рефлекс на то, что убивает с первого раза . )

А если о каком-то конкретном виде - нельзя выработать рефлекторную реакцию, выполнение которой невозможно физиологически.

А если это вопрос из школы: тогда нельзя выработать рефлекторную реакцию, если эта реакция должна быть сложной. Если для отработки реакции на событие требуется выполнить сложную цепочку действий, то рефлексом это никогда не станет, Вам придётся её каждый раз выполнять сознательно. Но даже если и удастся действие перевести на уровень подсознательного (как, например, игра красивой мелодии на инструменте после тысяч репетиций) , то рефлексом она не будет, ведь даже не обдумывая каждое конкретное действие, Вы будете отдавать себе отчёт что играете и сможете в любой момент остановиться .