Как уменьшить высоту стеклопакета на 3мм

Answer 1

Не реально. Работа будет стоить дороже нового стеклопакета.
Если у вас стеклопакет не входит в раму на эти 3 мм - посмотрите вариант увеличения посадочного места. Это всего 1, 5 или 2 мм на сторону! Совершенно не смертельно и как по трудозатратам, так и по деньгам вполне приемлимо. Возьмите рубаночек для гипсокартона (такая тёрочка в виде рубанка) и снимите немнго материала по периметру посадочного места в раме.

Answer 2

Разбирай стеклопакет, отрезай лишне, собирай, ставь в раму или куда там ты его пихать собрался.
Лучше, конечно, подробне о проблеме написать. зачем, почему. может, есть другие варианты решения этой задачи, может, ничего и не надо укорачивать.