Что будет если перегреть воду в герметичной конструкции ( кастрюля, фляга и т. д. )

Question

Просто слышал что давление может повыситься до такой точки, что может сорвать крышку или вобще взорваться, правда ли это?

Answer 1

Правильно слышали. Если будете нагревать водицу в герметичной упаковке - то будет ТЫДЫЦЦЦЦЦ! Да такой Тыдыцццц, что будет весело всем, кто далеко. Но не тем, кто близко. Эффекта бомбы - не будет, а вот эффект разрыва - это я вас уверяю, будет иметь место.

Answer 2

какие несчастные люди) все только про негатив да негатив)
"разорвет", "разорвет".
а то, что при этом еще вода стерильной станет, поскольку микробы умрут (если определенный режим соблюсти с помощью часов, манометра и термометра/пирометра) , они уж и забыли.
автоклав называется.
а ведь это тоже ответ на вопрос "что будет? "