В этой схеме вместо двух отдельных переменных конденсаторов я использовал один двойной Это я правильно сделал?

Answer 1

не вполне понятно, требуется ли в этой схеме одновременная перестройка. Обычно она указывается, пунктирной линией. Схема - не супергетеродин, где это точно надо, а какая-то разновидность (сверх) регенеративного приемника.

Answer 2

в данном случае достаточно перестраивать только гетеродин а входной контур настроить на среднюю частоту диапазона фм или укв. входную цепь можно не трогать ибо придется делать какое то сопряжение контуров для новичка это сложно