Чем обеззараживают сырую рыбу перед употреблением в Японии?

9 года назад от Артем Колесников

1 ответ

0 голосов
В XIX веке повар Ёхэй Ханай из Токио решил полностью отказаться от маринования рыбы и подавать рыбу сырой.
Суши — потенциальный источник гельминтов, а именно описторхис, широкого лентеца, нематод.
9 года назад от Елена Кульковская

Связанные вопросы

1 ответ
Многоклеточное существо из раковых клеток
8 года назад от __•Евгения•__
1 ответ
Зачем на светодиодные прожекторы ставят отражатели, угол которых не дает вобще никакого отражения?
7 года назад от Ксения Ильенко
2 ответа
А кто нибудь из вас собирал схемы из электронных компонентов не зная схемотехники основываясь только на ваших знаниях?
3 года назад от DanielleGrac