Нужен ли опыт работы для инженера-технолога машиностроения? Или можно устроиться на него без опыта?

Answer 1

Все начинают без опыта.
Когда где-то пишут "опыт работы не мене 5 лет", возникает вопрос.
Вот пришёл к к тебе кто-то с таким опытом работы. Спрашивается, почему он с предыдущей работы ушёл?
Маленькая зарплата? Это он за пять лет до приличной не дорос? Значит и дальше на маленькой посидит. "Не сработался"? А здесь сработается?
Выгнали? И надо нам такое добро?

Answer 2

Устроиться можно. Если повезёт, и рядом будут опытные технологи, желательно, той, старой закалки, кто проработал лет 30-40, то лет через 10-ть вполне сможешь сказать, что азы освоил.

По поводу того, что даёт институт - фактически, он даёт совсем мало - только базовые знания. А всё остальное, только с опытом приходит.