Как в лингвистике называется, когда ты пришел на работу, у тебя такая лексика, а если пришел в бар, включается другая?

Answer 1

То есть его загипнотизировали, и поэтому, придя в бар, он начинает говорить на языке Х? ) Вы сами понимаете, что пишите?
Никакого механизма здесь нет. У человека ничего не включается, человек использует (осознанно) тот язык или ту лексику, который ему нужен в данный момент.