Как почистить духовку? (смотреть пояснения)

Question

В общем ситуация такая, перехали на квартиру, там в плите духовка. Чтобы я не пыталась приготовить, на каком бы огне и с подставленной емкостью с водой, либо горит, либо стоит очень долго (допустим мясо) внутри сырое, снизу горелое. Советовали е почистить, мол, вдруг там что-нибудь забилось, поэтому она не хочет дружить со мной, но в интернете ничего не нахожу. Может у кого была такая ситуация? Купить духовку не вариант.

Answer 1

У меня на дно духовки положено 3 кирпича.
Наверно это из за того, что от нижней железяки инфрокрасным излучением жарит дополнительно, а должно горячим воздухом.
И все нормально печется.
Без них тоже были проблемы.
Прочищать для улучшения температурного режима там не чего.
Единственное, что чуть дольше разогревается.
Лежат огнеупорные кирпичи, но можно и любые. Они вошли у меня 2 шт вдоль рядом по середине, и один поперёк ближе с себе.