Как наука объясняет горючие свойства сыра?

Answer 1

лат. caseus — сыр поэтому наука умалчивает с одной стороны, казеин содержится в молоке, натуральном продукте с другой, химическое вещество подменяет молоко в самом деле еще лет 20-30 назад, при весьма развитом животновдстве, не всем хватало молока а сейчас, когда животноводство повсеместно уничтожено, "молока" вдруг почему то полно оказывается, "молоко" = порошок, разбавленный в теплой воде иными словами, автор вопроса озабочен свойствами продукции химической промышленности