Почему говорят что чай быстрый остывает с ложкой? У неё ж мизерная теплопроводность

Question

Ложка у меня из нерж. стали, теплопроводность при 125 градусах всего-лишь 17, 5Вт/м* гр. С

Answer 1

Обмен теплом с окружающей средой без ложки будет идти только посредством теплового излучения. А с ложкой дополнительно прибавляется теплопроводность.
Ложка забирает себе часть тепла от чая. Когда ложка нагрется е можно смело убрать.