мне интересно. Я стала часто сталкиваться с подобной записью "-". Почему ставят два тире? Заране спасибо. )

Answer 1

Это недостаток клавиатуры: на ней нет символа собственно "тире", а есть лишь "дефис". Поэтому и пишут два дефиса (-) , чтобы получилось тире.
Ведь тире и дефис - это разные символы в лингвистике! Например, дефис в "мальчик-с-пальчик" и тире в "Мой отец - экономист".
 
P. S. Интересно, почему не сделали отдельной клавиши "тире", которая очень нужна? Ворд умет заменять дефис на тире, но другие программы не умеют.