почему дистиллированная вода замерзает при 0 только от удара

Answer 1

для кристаллизации какойто жидкости или раствора нужны какбы изьяны, у перенасыщеном растворе это может быть какаято пыль или кристаллики самой растворенной соли. посмотрите видео кристаллизация перенасыщенного раствора ацетата натрия (видео горячий лёд) . кристаллы ускоряют рост кристаллизации. дистилированная вода имет малое количество изянов или какихто примесей потому у неё такие свойства к замерзанию