Что происходит с кровью при прямом воздействии на неё открытого огня?

Answer 1

А какая, т. е. в каком виде кровь: капли, струящаяся из раны, свежепролитая в виде лужи или в живом еще теле?
Капли, брызги крови - испаряются в жаре пламени не хуже воды, и восходящий ток газов упосит мелкие частички пепла сухого остатка,

Answer 2

свсворачивается после ожегов возникает сгустки фибрина. может быть также столбняк и инфекции ошпаренной кожи. может покрыться соеденилкой и привепривести либо к тяжелому гемолизу либо к реактивному артриту.