как у газовой сварки делается режим сварка или резка?

Answer 1

Он вам тут напишет. резка - высокотемпературное пламя (сине - почти не видно- максимум кислородной смеси с ацетиленом) , нагрев - минимум кислорода - красноватое пламя (слабобогащенное кислородом) - сответственно у него температура на порядок меньше

Answer 2

Существует газовая сварка, это я понимаю ацетиленом.
Там ни чего менять не надо при резке. Но это не рационально.
Просто плавите металл, в основном это тонкий лист, до нужных размеров. Можно сделать пламя больше, чтобы быстре проплавить. Можно добавить кислорода.
Резка пропаном (тоже газ! ) , это совершенно другое.
Пропаном почти ни чего не варят. Это для другого создано, совершенно другой процесс, для резки. Нагревают пламенем, потом открывают кислород для резки, и им, кислородом режут.
У вас видимо каша в голове.
Вас интересует какой газ, а они, газы, разные? Какая газовая сварка?
Что конкретно вас интересует? Пишите подробно. И перед этим погуглите, чтобы не выглядеть не ловко.