кто знает почему в плите горение так медленно падает температура в духовке? или надо выставлять сразу нужную

Question

температуру и не прогревать духовку. как правильно?

Answer 1

на всех плитах с установкой температуры, сразу выставляется нужная
медленно падает-это просто хорошая теплоизоляция
медленно поднимается-так и должно быть, пока духовка прогрется и прогрется в ней воздух, так и будет ползти медленно-это нормально

Answer 2

А как написано в рецепте. НАПИСАНО пехать в духовку, прогретую до 160, вот и ставь 160, прогревай, пехай свои пироги. Или что там в меню у тебя на сегодня.