В белках содержится около 20 видов аминокислот, а разнобразие белков очень большое. Чем это можно обьяснить?

Answer 1

количество букв в русском алфавите 33, в то времякак словарный запас русского языка по-моему до сих пор ещё никто не подсчитал. Вот и весь вам ответ.

Answer 2

последовательностью аминокислотных остатков в первичной полипептидной цепи
количество вариантов сочетаний возрастает как с увеличением числа аминокислот, так и с увеличением длины этой цепи
подсчитано, что вариантов сочетаний разных аминокислот в белковых молекулах длиной около 100 аминокислотных остатков больше, чем атомов на Земле
кроме того, при окончательной "достройке" белковых молекул некоторые аминокислоты могут быть заменены на другие, генетический код у которых отсутствует (так называемое переаминирование) , что увеличивает количество вариантов строения молекул белка