Question

Можно ли одним однофазный реле напряжения контролировать 3 фазы насоса? Может быть какое-то нибудь дополнительное устройство, почередно проверяющие каждую фазу?

Answer 1

смотря какое реле, если и на понижение и на повышение напряжения реагирует, то практически можно.
в случае обрыва или перекоса одной из фаз на этой напряжение тоже изменится и оно отключит движок.

Answer 2

Даже чисто теоретически не стоит этим заниматься. В нормальном режиме можно конечно пощелкать переключателем, Но чтобы реле отработало правильно вам надо с точностью до долей секунд его включить в ту фазу, где возникнет неисправность. Вы сможете так поступить?