зачем между выводами моторчика цепляют керамический конденсатор?

Answer 1

Чтобы сглаживать броски тока при переключениях коллектора. Это облегчает работу управляющего элемента (транзистора) , и заодно - заметно приглушает создаваемые мотором радио-помехи.

Answer 2

Помехоподавитель. Хотя честно низковольтные моторчики питающиеся от батарек не создают то и помех. Так что там особо и не нужен тот конденсатор. А вот уже в электробритве, кофемолке, миксере - там он нужен полюбому так как питается двигатель от сети 220 вольт и в эту же сеть и вносит помехи.