Какие части речи могут быть главными членами предложения ?

Answer 1

Подлежаще еще может быть глаголом в инфинитиве ("Читать - полезно") .
Спорный вопрос, чем является главный член в назывных предложениях (Ночь. Тишина. и т. п. ) - подлежащим или сказуемым.

Answer 2

Части речи могут быть значимыми и служебными. Значимые могут быть членами предложения ( то есть подл, сказ, опред и др) . ЭТО:
имя существительное;
имя прилагательное;
имя числительное;
местоимение;
глагол ( причастие и депричастие как формы глагола) ;
наречие.

Answer 3

Подлежаще - местоимение и существительное (и то, и то в Именительном падеже) , прилагательное (в роли существительного, н-р, "Молодые должны уважать старших")
Сказуемое - глагол, глагол+прилагательное (н-р, "Я был красив", сказуемое "был красив")