почему нельзя эксплуатировать прибор без нагрузки

Answer 1

Не ко всем приборам это относится, некоторые вполне могут и без нагрузки работать, а некоторые - выйдут из строя, например, усилители мощности, собранные по мостовой схеме - перегреваются. Как правило, в инструкции к прибору это указывается.