Отравление синильной кислотой

Question

Зная, что при взаимодействии ацетальдегида ( этаналя ) с синильной (цианистоводородной) кислотой образуется молочная кислота, появляется вопрос : возможно ли при отравлении организма синильной кислотой употребить кофе, хлеб, спелые фрукты ( которые содержат этаналь) как противоядие или хотя бы замедление отравления ?

Answer 1

Для лечения отравлений синильной кислотой известно несколько антидотов, которые могут быть разделены на две группы. Лечебное действие одной группы антидотов основано на их взаимодействии с синильной кислотой с образованием нетоксичных продуктов. К таким препаратам относятся, например, коллоидная сера и различные политионаты, переводящие синильную кислоту в малотоксичную роданистоводородную кислоту, а также альдегиды и кетоны (глюкоза, диоксиацетон и др. ) , которые химически связывают синильную кислоту с образованием циангидринов. К другой группе антидотов относятся препараты, вызывающие образование в крови метгемоглобина: синильная кислота связывается метгемоглобином и не доходит до цитохромоксидазы. В качестве метгемоглобинобразователей применяют метиленовую синь, а также соли и эфиры азотистой кислоты.

Сравнительная оценка антидотных средств: метиленовая синь предохраняет от двух смертельных доз, тиосульфат натрия и тетратиосульфат натрия — от трёх доз, нитрит натрия и этилнитрит — от четырёх доз, метиленовая синь совместно с тетратиосульфатом — от шести доз, амилнитрит совместно с тиосульфатом — от десяти доз, азотистокислый натрий совместно с тиосульфатом — от двадцати смертельных доз синильной кислоты.

Answer 2

Смерть от приема синильной кислоты наступает через несколько минут. Потеря сознания - через несколько секунд.
Просто не успеть.
Только если дозы - маленькие и не привели к смерти сразу.