Чем ближе вид животного по эволюционной лестнице к нам, тем лучше усваивается его мясо?

Еще хотелось бы ссылки на исследования/материалы, если такие имеются.
8 года назад от Дихмур Батхмуратов

1 ответ



0 голосов
вряд ли, скоре зависит от образа жизни животного, если оно очень подвижное и мышцы постоянно в тонусе, к примеру заяц или волк, то оно жёсткое, если малоподвижное то изнеженное
8 года назад от Андрей Скворцов

Связанные вопросы

2 ответов
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ПРЫГНУТЬ ИЗ САМОЛЕТА С ПАРАШЮТОМ ПРИ АВАРИИ. МОЖЕТ ЭТО ВОЗМОЖНО
7 года назад от Катя Chashina
2 ответов
Что эффективне и выгодне в изучении английского: групповые занятия или индивидуальные?
9 года назад от Made InUSSR
1 ответ
Вопрос по истории. "Бывший подъесаул . на посту командарма". О ком пел Тальков? Командармов было не так много.
4 года назад от Виктор Макаров