Как правильно намотать катушку индуктивности?

Answer 1

Мотать с одного конца постепенно на второй (чтобы проволока следующего витка была вплотную к предыдущему) , затем быстро вернуться в начало, и постепенно мотать второй тур, и. т. д.

У вас неправильная обмотка, мотать нужно на катушку. Тогда магнитное поле будет направлено в определенную сторону.

Answer 2

"Индукция заработает" в любом случае, но индуктивность катушки при этом предсказать или точно рассчитать будет очень сложно, к тому же при таком раскладе она будет весьма не стабильна. Поэтому и применяют плотную аккуратную намотку на твёрдом сердечнике витком к витку и закрепляют сверху каким-нибудь лаком, к примеру.