Зачем стеклянные бутыли 10 (20) литров оплетают лозой?

Answer 1

Чтоб не разбились, наверное. Большие бутыли должны быть не особо прочны, а тут амортизация. Ну и просто красиво. Ну может и как доказательство, что вино из винограда. )

Answer 2

А чё большие-то? Ну, мелкие оплетают редко, ибо геморно (впрочем, геморой - гемороем, но иногда кому-то не лениво) , зато часто сажают в холщовый или из полимерной сетки чехол. Для тех же целей.