Как работает термопара?

Answer 1

Если металлическую проволоку нагреть с одной стороны, то это приведёт к перераспределению электронов и между концами возникнет напряжение, зависяще от температуры и материала. Если использовать одинаковый материал, то напряжение одной проволоки полностью компенсирует напряжение другой, поэтому применяют разные материалы, дающие разные напряжения при той же разнице температур. Это позволяет, замерив нескомпенсированной напряжение на концах проволок, оценить температуру.

Answer 2

два провода из разнородных металлов соединены друг с другом на одном конце и нагреваются, на другом конце, за счет контактной разницы потенциалов, появляется напряжение, которое зависит от температуры нагрева.