Залила в чайник воды, прошло немного времени после того, как чайник вскипятился, но воды там уже не было!

Question

С чем связано? Попробую посмотреть, может она испаряется, т. к. он немного с приоткрытой крышкой (или заводской брак, или поломка) . Подскажите, что делать?

Answer 1

Электрический чайник сам отключается, когда как следует закипит - если он исправен.
В прочих случаях - чайник на плитке, на огне. -нетрудно подсчитать, зная объём воды в чайнике, мощность нагрева и удельную теплоту испарения воды, за какое время данный объём воды выкипит полностью. Я постоянно, поставив чайник на газ, забываю о нём и вспоминаю, только когда по комнатам начинает разноситься запах раскалённого металла.