Объясните обозначения в схеме

Answer 1

Обозначения G, D, S.
-обозначение выводов полевого транзистора.
15 к на резисторе. это значит 15 кило ом.

Что за элемент в верхней части?

это или выходной штекер или чтото в этом роде .

Answer 2

Предохранители - не стабилизаторы, они не мешают току превышать значение 15 А, они просто обрывают цепь если это происходит, вырубая всё устройство до замены предохранителей.