Зачем здесь окончание "ed"? (см. внутри)

Answer 1

a freckled girl - девочка с веснушками, веснушчатая девочка
a red-headed boy - рыжеволосый мальчик, мальчик с рыжими волосами
a blue-eyed woman - голубоглазая женщина, женщина с голубыми глазами
a grey-haired man - седой/седовласый мужчина, мужчина с седыми волосами
a mustached man - усатый мужчина, мужчина с усами
a bearded man - бородатый мужчина, мужчина с бородой
Улавливаете? Это один из способов образования прилагательных в английском.
В Вашем предложении гвозди с покрытыми медью шляпками.

Answer 2

Не слушайте никого! Окончание ed бывает только в правильных глаголах! На окончание внимание не обращаем, на время оно никак не влияет! Это просто орфография!

Answer 3

Причастие прошедшего времени в роли прилагательного, выражающего страдательный залог (действие над объектом) . tarnished, brass-headed - потускневшие, с латунными шляпками