Умные вопросы
Войти
Регистрация
что такое глютен
7 года
назад
от
tohin_2010
1 ответ
▲
▼
0
голосов
понятие, объединяюще группу запасающих белков, обнаруженных в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи и ячменя. Термином «клейковина» обозначаются белки фракции проламинов и глютелинов, причём часть клейковины приходится на долю первых.
7 года
назад
от
Виктор Цой
Связанные вопросы
2
ответов
что значит слово примерно?
7 года
назад
от
слава Щетков
1
ответ
Помогите перевести
9 года
назад
от
Алекс Царёв
2
ответов
На каком сайте можно найти полную историю Японии? ( на русском языке) Всех периодов.
13 года
назад
от
Васёк Трубачёв