Почему сила это масса умноженное на ускорение

Answer 1

Потому что 2+2 = 4. Так договорились, чтобы описывать определенные моменты пространства и времени. На самом деле Сила- это просто "нечто", чему дали такое определение. Так же и "ускорение". Никто до сих пор не знает что есть "электроток". Договорились что это "упорядоченное направленное движение заряженых частиц от плюса к минусу".

Answer 2

Не совсем. Это частный случай, и это не определение силы. Сила, приложенная к телу, численно равна изменению импульса тела. Если масса постоянна, то при изменении импульса меняется только скорость, ибо импульс p=mv, отсюда и школьный вариант формулы для второго закона Ньютона F=ma, ибо ускорение и есть изменение скорости a=dv/dt