Образуя воду атомы водорода, кислорода теряют электроны которые трансформируются в тепловую энергию?

Answer 1

У молекул есть так называемая энергия связи, она формируется энергетическими уровнями валентных электронов которые эту связь образуют. электроны при этом никуда не трансформируются, но переходят в на другие уровни либо поглощая энергию либо выделя в зависимости от конкретных условий.
В случае с твоим вопросом электроны водорода переходят с высокоэнергетического состояния у водорода к низкоэнергетическому состоянию у кислорода, а лишня энергия высокоэнергетического состояния выделяться в виде тепла.

То что я написал выше, является рассуждением из смежных знаний которые у меня есть, а не точная информация по этой области, так что рекомендую проверить.

Ядерные реакции работают по тому же принципу, там тоже энергия связи, только не атомов, а протонов и нейтронов в ядрах, там участвует сильное ядерное взаимодействие, а не электромагнитное, поэтому энергия намного выше.