Бывают ли случаи когда электрон излучит фотон?

Answer 1

Описанное вами явление называется фотолюминесценцией (переизлучение света некоторыми веществами, например фосфором) . Суть этого явления изучается в курсе физики 11 класса, на основе квантовой оптики. Фактически излучает не электрон, а атом (атомная система) . При поглощении (облучении) света, атомная система переходит в состояние с боле высокой энергией, а затем возвращается в прежне, устойчивое состояние. Наглядно это можно представить как переход электрона с одной орбиты на другую. При этом, атом поглощает лишь определенные световые волны (фотоны с определенной энергией) . Поэтому и свечение получается своеобразным.
Если коротко, то это лишь проявление общего закона сохранения энергии.
Кстати, сами электроны могут излучать фотоны в процессе аннигиляции с позитронами.